BIRRE ARTIGIANALI
Una selezione di birre artigianali italiane e non solo di mastri birrai dallo spirito eclettico
CRAK
Birrificio situato a Campodarsego, vincitore del premio birrificio dell’anno 2018. Aperto nel 2014 da 3 soci, e da poco diventato birrificio artigianale, agricolo e indipendente, si è confermato negli ultimi anni con dei prodotti tra i più apprezzati tra i consumatori.
€ 5.00
MUNDAKA - Stile: Session IPA, Colore: Giallo intenso, 4,6°
€ 6.00
GUERRILLA - Stile: IPA, Colore: Dorato, 5,8°
NEW ZELAND - Stile: GlutenFree Ipa, Colore: Dorato, 7°
PADOVANER
Padovaner nasce dall’incontro travaglia e veneto, tra nord e sud, tra appassionati di buon mangiare e buon bere… Padovaner è un birra ad alta fermentazione che si rifà alle pale Ale inglesi, strizzando l’occhio anche a quelle d’oltreoceano, per ciò che riguarda i luppoli utilizzati.
Birra chiara, semplice, leggera e beverino, ma non per questo banale, con sentori leggermente malattia, floreali e note di frutta a pasta gialla. Non pastorizzata, non filtrata e rifermnetata in bottiglia/fusto. Ha una gradazione alcolica di 5,5% e 15 ibuprofene (unità d’amaro). In questa birra sono stati utilizzati solo malti italiani (100% Pilsen), lievito ad alta fermentazione inglese e luppoli americani (Columbus, cascate, chinook).
€ 5.00
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